Houbio

Jsme lokální farma v Brně, která pěstuje a rozváží balíčky čerstvých exotických BIO hub přímo k Vašim dveřím.

Houby rozvážíme již pár hodin po jejich sklizni. Tím zajistíme jejich maximální čerstvost. Díky tomu Vám vydrží v lednici mnohem déle. Namícháme Vám balíček různých druhů exotických hub, které jinde nezakoupíte. A to po celý rok. Pěstujeme houby v omezeném množství, což nám umožňuje se zaměřit na kvalitu před kvantitou.

Recyklujeme suroviny jako je např. sláma či zbytky pilin k tvorbě substrátu. Ten dál používáme jako přírodní hnojivo. Díky předplatnému programu pěstujeme přesné množství čerstvých hub a neprodukujeme tak přebytek potravin. U nás na farmě využíváme v sezóně výhradně dešťovou vodu. Navíc houby mají oproti další zelenině minimální spotřebu vody. Při odběru našich hub podpoříte jednak místního pěstitele, a zároveň snížíte uhlíkovou stopu, jelikož produkt za Vámi necestuje stovky kilometrů.